ВИДЕОУРОК "НАРЦИССЫ. ВЕСЕННИЙ ДЕКОР КУЛИЧЕЙ И ПРЯНИКОВ".
⠀
Предлагаю вашему вниманию видеоурок, посвящённый изготовлению прекрасных весенних цветов - нарциссов и мимоз, а также декору пасхальных куличей и пряников к 8 марта.
⠀
🌷 ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕОУРОК?
Обучающий материал разделён на отдельные видеоуроки:
1. Создание нарциссов.
2. Декор пряников к 8 марта.
3. Глазурь для кулича на желатине.
4. Декор пасхальных куличей.
5 . Приготовление айсинга.
6. Приготовление пряничного теста.
7. Рецепт и выпечка творожного апельсинового кулича.
В ХОДЕ УРОКА ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
- Создавать нарциссы из айсинга разных размеров с использованием различных насадок.
- Создавать объёмные и натуралистичные мимозы.
- Техникам переноса рисунка на пряник и кулич.
- Декорировать весенними цветами пряничный комплект к 8 марта, а также пасхальные куличи.
- Готовить сахарную глазурь на основе желатина без белков, которая не крошится и не липнет при нарезании.
- Приготовлению и выпечке пряничного теста.
- Приготовлению вкусного и простого в приготовлении творожного апельсинового кулича, который не требует замеса.
- Приготовлению айсинга на основе сырых белков и альбумина.
